Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2024 - I Feudi di Romans
I Feudi di Romans

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2024 - I Feudi di Romans

CHF 13.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Venezia Giulia IGT
  • Vitigno: ribolla gialla 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 85pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel bicchiere ha una tonalità giallo paglierino leggero, con lievi riflessi tendenti al verde. Il naso è dominato da profumi erbacei e floreali, che si alternano a nuances fruttate di nespola e sensazioni minerali. Al palato colpisce per la grande freschezza e per il perfetto equilibrio.

Abbinamenti

Davvero versatile, è perfetto per l’aperitivo. Ottimo con fritture di pesce e crostacei, è da provare anche con creme di verdure e zuppe. Dà il meglio di sé con dei fiori di zucca ripieni.

Venezia Giulia Ribolla Gialla IGT 2024 - I Feudi di Romans: Perchè ci piace

Un tipico bianco del Friuli, la Ribolla Gialla, viene presentato dalla cantina I Feudi di Romans con una versione molto fresca e armonica, frutto della perfetta relazione fra vitigno e territorio. Le uve, accuratamente selezionate, fermentano in acciaio per 9 giorni alla temperatura di 18 °C, per poi proseguire ad affinare sui propri lieviti, sempre in acciaio, per circa 3 mesi. Un Friuli vino a cui non si può davvero dire di no!

Cantina

La storia che c’è alla base di tante realtà vitivinicole sparse dal nord al sud Italia, è spesso incentrata sull’intraprendenza e testardaggine di alcune persone, in grado di vedere oltre l’immediato e di ragionare sul lungo periodo. Questa mentalità fiduciosa ... vai alla scheda della cantina

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