Giudizio di Tannico: 90/100
Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli

Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli

catarratto lucido 100%12%0,75 L

Artigiani
CHF 17.00

Terre Siciliane Catarratto IGT "Lucido" 2025 - Marco De Bartoli

CHF 17.00
Esaurito

In breve

Vitigno
catarratto lucido 100%
Denominazione
Terre Siciliane IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue. Arriva al naso con sentori fruttati di cedro, scorza di limone e mela verde, seguiti da sfumature salmastre e minerali. Allassaggio è fresco e vibrante, leggero ed equilibrato, con una buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alla cucina a base di pesce, è ottimo con i piatti della tradizione siciliana preparati con crostacei e molluschi. Da provare assolutamente con le sarde a beccafico o insieme alla zuppa di cozze.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Prodotto vinificando in purezza le uve della varietà catarratto lucido - meno diffuse ma più pregiate rispetto al catarratto comune - , il Terre Siciliane Catarratto IGT Lucido dellazienda Marco De Bartoli matura per sette mesi in acciaio sulle fecce fini. È giovane e diretto, vibrante e vigoroso; di qualità.

La cantina · Artigiani Marco De Bartoli