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Terre Siciliane Cataratto IGT 2022 - Francesco Guccione

CHF 26.00

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Annata: 2022
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il prodotto si presenta di colore giallo paglierino con chiari e luminosi accenni dorati. L'esame olfattivo denota complessità ed eleganza. Sentori agrumati e di frutta a polpa gialla si intrecciano tra loro. Al palato il vino presenta una buona e soddisfacente struttura. Importanti acidità rendono il sorso piacevole e soddisfacente. Buone morbidezze e finale di abbastanza persistente.

Abbinamenti

Ottimo se abbinato ad un tagliolino allo scoglio oppure ad un piatto di baccalà al forno.

Terre Siciliane Cataratto IGT 2022 - Francesco Guccione: Perchè ci piace

Questo Terre Siciliane Cataratto IGT prodotto da Francesco Guccione e frutto di un assemblaggio di uve a bacca bianca, vi saprà stupire grazie al suo carattere e alla sua capacità di esprimere al meglio le peculiarità dei territori in cui viene prodotto. Un vino di grande freschezza e piacevolezza, ideale se degustato con gli amici o in famiglia.

Cantina

Francesco Guccione cura personalmente le sue vigne, quasi 6 ettari, gestiti secondo i principi dell'agricoltura biodinamica. L'azienda si trova nel territorio di Monreale, ad un'altitudine di circa 500 metri sul livello del mare. Francesco ha scelto di inseguire il più... vai alla scheda della cantina