Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio)
Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio)
Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio)
Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio)
Monsupello

Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio)

CHF 56.00
Esaurito
  • Annata: NV
  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
  • Vitigno: pinot nero 90%, chardonnay 10%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 1.5L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso
3
Bibenda
1

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, con perlage, fine, persistente e morbido. Ricco e complesso il bouquet olfattivo, composto da crosta di pane, mandorla amara e nocciola tostata. La bevuta è estremamente secca, di rara struttura e di altrettanto preziosa finezza. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Perfetto per laperitivo in abbinamento a pesce o crostacei, è da provare con le capesante gratinate.

Spumante Brut Nature Metodo Classico "Nature" Magnum - Monsupello (astuccio): Perchè ci piace

Dopo la fermentazione e dopo un periodo di riposo in vasche di acciaio, viene creata la cuvée tra pinot nero e chardonnay, che andranno a formare lo Spumante Brut Nature Metodo Classico Nature, di Monsupello. Riposa sui lieviti per almeno trenta mesi, per poi proporsi al naso in maniera raffinata ed elegante, e rivelarsi al palato prezioso e ricco. È favoloso e intrigante, ideale per accompagnare con qualità aperitivi e happy hour.

Cantina

Oltre un secolo fa, precisamente nel lontano 1893, è nata l’azienda agricola Monsupello, fondata dalla famiglia Boatti sulle colline dell’Oltrepò Pavese, esattamente in località Cà del Tava, nel comune di Oliva Gessi, in provincia di Pavia.
Da sempre prettamente ... vai alla scheda della cantina

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