Shiraz "Saddleback Parcellaire" 2015 - Terlato & Chapoutier

Name: Shiraz "Saddleback Parcellaire" 2015 - Terlato & Chapoutier
Brand: Terlato & Chapoutier
SKU: SADD0R-15
Price: 48.0 CHF
Availability: InStock

shiraz14%0,75 L

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Shiraz "Saddleback Parcellaire" 2015 - Terlato & Chapoutier

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Vitigno: shiraz
Denominazione: Wine of Australia
Alcol: 14%
Servizio: 16–18 °C
Da bere: 2023–2027
Formato: 0,75 L
Annata: 2015
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Grigliata
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso porpora con riflessi violacei; al naso si distinguono profumi di frutti rossi, tocchi di liquirizia e spezie. Al palato è strutturato, intenso, dal tannino deciso, con sentori di more, pepe e cioccolato fondente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento con carni alla griglia. Da provare anche con il filetto al pepe verde.

Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Il vino australiano Saddleback è ottenuto dall'esclusiva collaborazione tra le aziende M.Chapoutier e Terlato, che sono riuscite a ottenere un'egregia espressione del vitigno Shiraz . A base esclusivamente di uve raccolte con vendemmia manuale, affina in botti di rovere francese per 12 mesi prima di essere imbottigliato.