Salento Rosso IGT "Mezzanotte Primitivo" 2025 - Morella

Salento Rosso IGT "Mezzanotte Primitivo" 2025 - Morella

primitivo 100%15%0,75 L

Artigiani
CHF 15.00
Salento Rosso IGT "Mezzanotte Primitivo" 2025 - Morella
CHF 15.00
Esaurito

In breve

Vitigno
primitivo 100%
Denominazione
Salento IGT
Alcol
15%
Servizio
18–20 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Puglia
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista risulta rosso rubino intenso. Al naso spiccano sentori di frutti rossi, con note di peonia, more e violetta, pepe nero ed una leggera nota di liquirizia. In bocca risulta fresco e fragrante, ben equilibrato, dotato di un tannino elegante e persistente.

Abbinamenti

Ottimo con secondi piatti a base di carne rossa, da provare anche con l'agnello.
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Questo Salento IGT dell'azienda Morella esprime al meglio un vitigno profondamente radicato in questi territori. Un vino che, dopo una vendemmia manuale e alcuni travasi, viene imbottigliato senza filtrazioni, in modo da garantire la massima naturalezza possibile al prodotto. Un vino particolarmente giovane ma già strutturato; vi saprà stupire.

La cantina · Artigiani Morella