TANNICO 83

Rosso di Montalcino DOC 2024 - Cecchi

Name: Rosso di Montalcino DOC 2024 - Cecchi
Brand: Cecchi
SKU: 8006030060610-2024
Price: 18.0 CHF
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Rosso di Montalcino DOC 2024 - Cecchi

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Annata: 2024
Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
Vitigno: sangiovese 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino brillante nel calice. Profumi fruttati e floreali caratterizzano l’olfatto. La beva offre una piacevole avvolgenza ravvivata da una bella freschezza.

Abbinamenti

Rosso di medio corpo e fresco, ottimo accanto a primi e secondi della cucina di terra.

Rosso di Montalcino DOC 2024 - Cecchi: Perchè ci piace

Nasce da uve sangiovese coltivate a 250 metri sul livello del mare questo Rosso di Montalcino DOCG 2015 di Cecchi. La fermentazione è tradizionale a temperatura controllata, seguita da una maturazione di 6 mesi in barriques ( 20% nuove, 80% secondo e terzo passaggio) e minimo 6 mesi in bottiglia. Il rosso dei momenti conviviali.

Cantina

Quando la famiglia Cecchi iniziò a fare vino, alla fine dell'Ottocento, il vino italiano era ancora un alimento contadino più che un prodotto da raccontare. In poco più di un secolo quella stessa famiglia ha attraversato la trasformazione che ha... vai alla scheda della cantina