Giudizio di Tannico: 84/100
Montefalco Bianco DOC “La Campana” 2025 - Cecchi

Montefalco Bianco DOC “La Campana” 2025 - Cecchi

trebbiano spoletino 202313%0,75 L

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Montefalco Bianco DOC “La Campana” 2025 - Cecchi
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Vitigno
trebbiano spoletino 2023
Denominazione
Montefalco DOC
Alcol
13%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2026–2030
Formato
0,75 L
Regione
Umbria
Annata
2025
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino con sottili riflessi dorati. Note di fiori bianchi aprono l’ingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alla frutta tropicale e agli agrumi. Ampio, fresco e sapido il sorso, di buon equilibro e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Versatile ed eclettico negli abbinamenti, è ottimo con le scaloppine di tacchino.
Antipasti di pesce
Legumi
Pollame
Secondi di pesce
Zuppe

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100

Rappresenta quel tipo di vino che non cerca mai il colpo di scena. In un momento in cui molti bianchi puntano su intensità aromatica o effetti immediati, “La Campana” sceglie una strada più discreta. È una bottiglia che cresce durante il pasto, adattandosi ai piatti e alle situazioni senza imporsi. Non è il vino che monopolizza la conversazione, ma quello che contribuisce a renderla più piacevole. Ha un carattere sereno, quasi rassicurante, che invita a rallentare il ritmo e a godersi il momento. È proprio questa assenza di ostentazione a renderlo interessante: un bianco che mette al centro la tavola, le persone e il piacere semplice dello stare insieme.

La cantina Cecchi