TANNICO 89

Nizza DOCG "Tre Roveri" 2021 - Pico Maccario

Name: Nizza DOCG "Tre Roveri" 2021 - Pico Maccario
Brand: Pico Maccario
SKU: BNT21C6
Price: 17.0 CHF
Availability: InStock

CHF 17.00

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In pronta consegna

Annata: 2021
Denominazione: Nizza DOCG
Vitigno: barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2029
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino profondo alla vista. Complesso il profilo olfattivo che apre su note di frutta rossa matura seguite da tocchi speziati e floreali. In bocca è avvolgente in ingresso per poi lasciare la strada alla tipica freschezza del vitigno, oltre a tannini fitti e mai invadenti.

Abbinamenti

Da abbinare a brasati, secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina.

Nizza DOCG "Tre Roveri" 2021 - Pico Maccario: Perchè ci piace

Nasce da uve barbera provenienti dalle colline di Monbaruzzo dove è posta la cantina Pico Maccario il “Tre Roveri”. Si tratta di una Barbera d'Asti Superiore DOCG prodotta a partire da una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di 12 mesi in barriques di rovere francese. Un rosso che unisce forza ed eleganza.

Cantina

Quando i fratelli Pico e Vitaliano Maccario hanno fondato la cantina nel 1997 a Mombaruzzo, avevano in mano una rarità: settanta ettari di vigneto a corpo unico nel cuore della DOCG Barbera d'Asti, una continuità di terreno difficile da trovare... vai alla scheda della cantina