Lazio IGP Cabernet Franc "Ars Magna" 2018 - Omina Romana
cabernet franc 13.5% 0.75L
Lazio IGP Cabernet Franc "Ars Magna" 2018 - Omina Romana
In breve
- Vitigno
- cabernet franc
- Denominazione
- Lazio IGP
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2024/2029
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 90 /100
Realizzato in Lazio dalla cantina Omina Romana, il Cabernet Franc Ars Magna è ottenuto da uve coltivate in una singola parcella dal suolo franco argilloso, dove raggiunge un'ottima e rara maturazione dell’uva. La combinazione di differenti cloni di Cabernet Franc, scelti a seconda dei suoli presenti nella collina dedicata a questa varietà, insieme alle costanti cure manuali in vigna, permettono di ottenere un vino potente e complesso, dal notevole potenziale. Affina per circa 18-22 mesi in botte, a cui segue una sosta di 18 mesi in bottglia prima di essere commercializzato.