Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo

Name: Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo
Brand: Antoniolo
SKU: ANT124
Price: 60.0 CHF
Availability: InStock

nebbiolo 100%14%0,75 L

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Gattinara Riserva DOCG "Le Castelle" 2020 - Antoniolo

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Vitigno: nebbiolo 100%
Denominazione: Gattinara Riserva DOCG
Alcol: 14%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2025–2032
Formato: 0,75 L
Regione: Piemonte
Annata: 2020
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Serata romantica
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Di colore granato intenso, al naso è immediato, con note speziate, fruttate e minerali di marasca, liquirizia, ruggine e viola. In bocca è pieno, dai tannini massicci ed un finale sapido e persistente.

Abbinamenti

Da abbinare con carni rosse in umido, alla griglia e arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Perché ci piace

Il Gattinara Riserva Le Caselle della cantina Antoniolo è un grande vino rosso a base nebbiolo, di cui mostra il lato più virile ed imponente. Dopo una vinificazione in cemento, affina in barrique per 24 mesi. E' un Gattinara intenso, che vanta una straordinaria purezza ed un eccezionale equilibrio. Ottimo anche da giovane, mantiene una buona beva nel corso dell'invecchiamento.

La cantina Antoniolo