Garda Spumante Brut DOC - Valdo

Garda Spumante Brut DOC - Valdo

garganega, chardonnay 11% 0.75L

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In breve

Vitigno
garganega, chardonnay
Denominazione
Garda DOC
Alcol
11%
Servizio
6/8 °C
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante alla vista, con riflessi verdolini e con perlage fine e regolare. Fragrante e fresco il naso, con note floreali in apertura, seguite poi da rimandi alla frutta a polpa bianca. Il palato è armonico e in linea con l’olfatto, gradevolmente sapido e di buona persistenza.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti gastronomici, è ottimo insieme al risotto con gamberetti e zucchine.
Antipasti di pesce
Crostacei
Piatti vegetariani
Primi di pesce

Perché ci piace

Ottenuto da un’attenta e accurata selezione di quelle che sono le uve a bacca bianca coltivate sulle colline che circondano le acque del lago di Garda, questo Spumante Brut targato Valdo è una bollicina moderna ed elegante allo stesso tempo. Uno Spumante che prende forma seguendo le più rigorose regole della spumantistica, per arrivare a offrire un sorso schietto e sincero, capace di esaltare l’essenza del varietale e le connotazioni del territorio. Figlio di un metodo Charmat di tre mesi, è un Brut che davvero si lascia apprezzare in tutto e per tutto. Sposatelo con il risotto alle zucchine e gamberetti e vedrete che vi saprà regalare soddisfazioni non scontate.

La cantina Valdo