Franciacorta DOCG Saten "La Via della Seta" - Vigneti Cenci

Name: Franciacorta DOCG Saten "La Via della Seta" - Vigneti Cenci
Brand: Vigneti Cenci
SKU: VIGNCENVIDELSET
Price: 27.0 CHF
Availability: InStock

chardonnay 90%, pinot bianco 10% 12.5% 0.75L

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Franciacorta DOCG Saten "La Via della Seta" - Vigneti Cenci

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Vitigno: chardonnay 90%, pinot bianco 10%
Denominazione: Franciacorta DOCG
Alcol: 12.5%
Servizio: 6/8 °C
Da bere: 2024/2029
Formato: 0.75L
Regione: Lombardia
Annata: NV
Tipologia: Spumante
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Serata romantica

Note di degustazione

Giallo paglierino con sfumature verdoline, dal fine e persistente perlage. Si distinguono profumi di fiori bianchi, note di albicocca e pesca noce, echi di erbe aromatiche; in bocca è fresco, equilibrato, fine, lineare e piacevole.

Abbinamenti

Si abbina con piatti a base di pesce e molluschi.

Antipasti di pesce

Secondi di pesce

Molluschi

Perché ci piace

Tannico 91 /100

Il Franciacorta Satèn La Via della Seta è uno spumante sinuoso ed elegante, prodotto dall'azienda vinicola Vigneti Cenci. Si utilizzano uve chardonnay, con una piccola percentuale di pinot bianco: in seguito alla vinificazione, il vino rifermenta in bottiglia, affinando per almeno 30 mesi sui lieviti. Garbato ma dalla personalità riconoscibile, accompagna con classe i piatti a base di pesce.