Tannico
80
Giudizio di Tannico: 80/100
Etna Bianco DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia
carricante 60%, catarratto 40% 12.5% 0.75L
CHF 16.00
Etna Bianco DOC "Lenza di Munti" 2025 - Nicosia
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In breve
- Vitigno
- carricante 60%, catarratto 40%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 8/10 °C
- Da bere
- 2026/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Secondi di pesce
Sushi
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Questo elegante Etna Bianco DOC “Lenza di Munti” di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi di affinamento nei medesimi contenitori. Un bianco che esprime il carattere verticale e minerale del vulcano.
La cantina
Nicosia
