Tannico
80
Giudizio di Tannico: 80/100
Sicilia Grillo DOC "Bio Vegan" 2025 - Nicosia
grillo 100% 12.5% 0.75L
CHF 10.00
Sicilia Grillo DOC "Bio Vegan" 2025 - Nicosia
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In breve
- Vitigno
- grillo 100%
- Denominazione
- Sicilia DOC
- Alcol
- 12.5%
- Servizio
- 10/12 °C
- Da bere
- 2026/2027
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Crostacei
Piatti vegetariani
Secondi di pesce
Perché ci piace
Tannico 80 /100
Il Grillo DOC “Bio Vegan” di Nicosia si presenta come un vino bianco siciliano intenso e fruttato, con lunghi e persistenti spunti minerali. Le uve sono coltivate con metodo biologico nei vigneti della Sicilia DOC e raccolte a mano, tra agosto e settembre. Dopo il trasporto in cantina, i grappoli sono pressati e vinificati esclusivamente in acciaio a temperatura controllata. Ne risulta un vino molto piacevole e saporito, ideale per gli amanti dei vini naturali e vegani, essendo 100% di origine vegetale. Da consumare giovane, come vino quotidiano e in particolare con piatti di pesce e con la cucina vegetariana.
La cantina
Nicosia
