Giudizio di Tannico: 90/100
Estate Biodynamic Sauvignon Blanc 2024 - Reyneke

Estate Biodynamic Sauvignon Blanc 2024 - Reyneke

sauvignon blanc 100%13,5%0,75 L

Artigiani
CHF 26.00

Estate Biodynamic Sauvignon Blanc 2024 - Reyneke

CHF 26.00
Esaurito

In breve

Vitigno
sauvignon blanc 100%
Alcol
13,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologici, Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso esplodono sentori di lime, seguiti da note erbacee. Al palato è fresco, di ottima acidità e gradevole equilibrio.

Abbinamenti

Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa bene con i secondi di pesce e i frutti di mare.
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Sauvignon Blanc di Reyneke è un vino elegante, di acidità decisa, piacevolissimo ora ma anche ottimo tra qualche anno. Nasce da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano dai pendii orientali e meridionali della proprietà; fermentato in legno, affina poi in botte per 8 mesi, sulle fecce. Vivido e vibrante.

La cantina · Artigiani Reyneke