Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2021 - Castello Vicchiomaggio
Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2021 - Castello Vicchiomaggio

CHF 67.00
  • In pronta consegna
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2022/2029
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 91pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso è ampio e intenso; si esprime con sentori dominanti di ciliegia e frutti rossi maturi, note di viola e cenni di spezie. Al palato rivela un buon corpo, tannini vellutati, una piacevole morbidezza e un'ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate, si sposa bene con le carni rosse.

Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" 2021 - Castello Vicchiomaggio: Perchè ci piace

Il Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" del Castello Vicchiomaggio è nato dal desiderio di proporre al pubblico un sangiovese "senza compromessi". Vino di carattere e longevità, è prodotto, a partire da un vigneto di 2 soli ettari, in un numero limitato di bottiglie e non tarda a mostrare personalità e finezza.

Cantina

Le origini del Castello Vicchiomaggio, inizialmente denominato Vicchio dei Longobardi, risalgono all'incirca al 1400.
Ubicato in cima ad una collina dominante tutta la Val di Greve, a soli 18 km da Firenze, il Castello Vicchiomaggio conserva d'intorno abitazioni castellane ... vai alla scheda della cantina

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