Giudizio di Tannico: 91/100 Antonio Galloni: 90/100
Champagne Demi Sec "Ice Impérial Rosé" - Moët & Chandon

Champagne Demi Sec "Ice Impérial Rosé" - Moët & Chandon

pinot noir 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%12,5%0,75 L

CHF 68.00
Champagne Demi Sec "Ice Impérial Rosé" - Moët & Chandon
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In breve

Vitigno
pinot noir 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
NV
Tipologia
Champagne
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Ha un colore rosato con riflessi che tendono al cipria e spuma finissima. Gli appartiene un bouquet delicato e fragrante, che richiama il lampone e la fragolina di bosco su tutto. All'assaggio si manifesta piacevolmente minerale, equilibrato e con una lunga persistenza. Di buon corpo e ottime morbidezze.

Abbinamenti

Ottimo abbinato ai dessert, in particolare dà il massimo insieme a una crostata di frutta fresca.
Dessert

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100

Il Rosé Ice Imperial di Moët & Chandon non è solo uno Champagne ma un nuovo modo di interpretare le situazioni in cui esso viene consumato. Una bevanda raffinata ed elegante, frutto dei classici tre vitigni coltivati nella regione di Epernay. Dinamico, creativo e fantasioso. Una nuova frontiera del bere targata da una grandissima maison.

Punteggi e premi

  • Antonio Galloni: 90/100
La cantina Moët & Chandon