Champagne Brut "Ullens Lot 10" - Domaine de Marzilly

Name: Champagne Brut "Ullens Lot 10" - Domaine de Marzilly
Brand: Domaine de Marzilly
SKU: ULB10AC6A
Price: 70.0 CHF
Availability: OutOfStock

pinot meunier, chardonnay, pinot noir12%0,75 L

Artigiani

CHF 70.00

Champagne Brut "Ullens Lot 10" - Domaine de Marzilly

CHF 70.00

Esaurito

In breve

Vitigno: pinot meunier, chardonnay, pinot noir
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12%
Servizio: 6–8 °C
Da bere: 2024–2028
Formato: 0,75 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Momento per degustarlo: Cena estiva
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino, dal fine perlage. Al naso si avvertono profumi di fiori bianchi, note di pesca, agrumi e di crosta di pane; in bocca è fine, equilibrato, fresco e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con antipasti di pesce e formaggi freschi.

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Secondi di pesce

Sushi

Perché ci piace

Realizzato dalla cantina Domaine de Marzilly, lo Champagne Brut Ullens Lot 10 è uno spumante realizzato con uve di qualità eccellente, provenienti dalla zona a nord-ovest di Reims. Le uve delle tre varietà sono vinificate separatamente; dopo un breve affinamento in legno, i vini base del millesimo sono assemblati con una parte di vini di riserva, arricchendo le sfumature gusto-olfattive. La seconda fermentazione si svolge in bottiglia, con una sosta sui lieviti di almeno 3 anni.