Champagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils

Name: Champagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils
Brand: Bérêche et Fils
SKU: 14373873
Price: 983.0 CHF
Availability: InStock

pinot noir 35%, pinot meunier 35%, chardonnay 30%12,5%1,5 L

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Champagne Brut "Reflet d'Antan" Magnum - Bérêche et Fils

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In breve

Vitigno: pinot noir 35%, pinot meunier 35%, chardonnay 30%
Denominazione: Champagne AOC
Alcol: 12,5%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2024–2027
Formato: 1,5 L
Regione: Champagne
Annata: NV
Tipologia: Champagne
Agricoltura: Naturali
Classificazione: Sans Année
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Di colore dorato con perlage fine, al naso è ricco, fresco, con note di nocciole, malto, cera e fiori bianchi. In bocca è pieno, intenso, succoso, con una vivace freschezza e una lunga persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare con primi alle verdure e ai frutti di mare, antipasti di pesce affumicato, pesce alla griglia e carni bianche in umido.

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Perché ci piace

Lo Champagne Brut Reflet D'Antan di Bérêche et Fils è prodotto con uve chardonnay, pinot noir, pinot meunier ed una piccola percentuale di vino di riserva. Vinifica in tonneaux secondo il metodo Solera, successivamente riposa sui lieviti dai 31 ai 64 mesi. Questo Champagne è l'esempio di come un artigiano possa diventare un grande artista.