Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils

Domaine Françoise Bedel & Fils

Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils

CHF 126.00

Annata: 2010
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot meunier 60%, chardonnay 30%, pinot noir 10%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2034
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Champagne

Note di degustazione

Questo champagne brut è giallo dorato vivace e brillante, il perlage risale il bicchiere fitto e fine, avvicinando il naso mostra un bouquet profondo, ricco e complesso, caratterizzato da note di miele, caramello e castagne, ma anche aromi di limone e spezie dolci. E' corposo, rotondo e intenso al palato, molto elegante, fresco e di grande finezza. Ogni assaggio richiama il seguente, molto piacevole e raffinato, con una delicata sapidità che accarezza la lingua nel finale, grande vino!

Abbinamenti

Ideale abbinamento per spaghetti ai frutti di mare con bottarga di tonno e pomodorini freschi.

Champagne Brut "L'Âme De La Terre" 2010 - Françoise Bedel & Fils: Perchè ci piace

Lo Champagne Brut Cuvée "L'âme de la Terre" Millésimé del Domaine Françoise Bedel & Fils è l'anima della vendemmia e dell'amore per la terra, è il perfetto risultato della cantina per esprimere al massimo le potenzialità del terroir e dell'annata, e che annata! E' uno champagne complesso, ricco e potente, fragrante e minerale, la classica bottiglia che non può mancare nella cantina di un appassionato.

Cantina

Lungo la strada dello Champagne il primo comune che si incontra è quello di Crouttes-sur-Marne: è qui che si trova l’azienda vitivinicola Françoise Bedel & Fils che, per l’appunto nella regione della Champagne - ma si potrebbe dire anche in ... vai alla scheda della cantina