Giudizio di Tannico: 83/100
Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte (astuccio)
Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte (astuccio)

Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte (astuccio)

pinot noir 100%12%0,75 L

CHF 63.00CHF 70.00 -10%

Champagne Brut Blanc de Noirs Grand Cru Millésimé 2015 - Nicolas Feuillatte (astuccio)

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In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Champagne AOC
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2023–2026
Formato
0,75 L
Regione
Champagne
Annata
2015
Tipologia
Champagne
Agricoltura
Naturali
Classificazione
Blanc de Noirs e Grand Cru
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Veste il calice di un bel paglierino dorato, con perlage fine e persistente. L’olfatto si apre su profondi sentori di frutta matura, quasi candita, per poi proseguire con richiami agli agrumi, alle albicocche, alla frutta secca e alle mandorle, poi ancora al lievito e alla pasticceria. Fresco, rotondo e di buona struttura il sorso, armonico e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da stappare per l’aperitivo, è ottimo con il carpaccio di vitella.
Crostacei
Crudità di pesce
Molluschi

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

Potente e raffinato, poi ancora generoso e rotondo, nonché fresco e fragrante nel contempo. Il Brut Blanc de Noirs di casa Nicolas Feuillatte è uno Champagne esclusivo, figlio di soli appezzamenti Grand Cru, e in grado di raccontare al sorso tutto il nobile carattere del pinot noir, che nelle terre della regione della Champagne si esprime come in nessun’altra regione al mondo. Riposa almeno sei anni in bottiglia, andando ad arricchirsi di sfumature complesse e preziose, che vanno a completare una bevuta di assoluto livello. Per un bell’aperitivo del fine settimana, è uno Champagne mozzafiato.

La cantina Nicolas Feuillatte