Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2022 - Olivier Leflaive

CHF 54.00

Esaurito

Annata: 2022
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: pinot noir
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino nitido. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi, cliegia, echi speziati; al palato è fruttato, scorrevole, dal tannino fine e integrato.

Abbinamenti

Da provare con carni bianche arrosto e primi di terra.

Bourgogne Rouge Cuvée Margot 2022 - Olivier Leflaive: Perchè ci piace

Il Bourgone Rouge "Cuvée Margot" è prodotto dalla cantina Olivier Leflaive utilizzando esclusivamente uve pinot noir, provenienti da diverse parcelle aziendali, caratterizzate da un suolo ricco di calcare. In seguito alla vendemmia, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; successivamente il vino affina per 15 mesi in fusti di rovere e barrique prima di essere imbottigliato. Fruttato e fine, è un ottimo vino per avvicinarsi ai rossi di Borgogna.

Cantina

L’azienda vinicola Olivier Leflaive si trova a Puligny-Montrachet, nel cuore della celeberrima regione francese della Borgogna. Da sempre di proprietà della famiglia Leflaive, la cantina inizia la sua attività del secondo dopoguerra, gestita inizialmente da Joseph, per poi passare nelle... vai alla scheda della cantina