Amarone della Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2021 - Pietro Zardini

Pietro Zardini

Amarone della Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2021 - Pietro Zardini

CHF 37.00

In pronta consegna
Annata: 2021
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC
Vitigno: corvina 70%, rondinella 20%, molinara 10%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2032
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note vanigliate e di caffè e cenni di cacao. Al palato si rivela di buon corpo e ottima struttura tannica, pulito ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a brasati, selvaggina e formaggi stagionati, si presta anche ed esser sorseggiato davanti al caminetto.

Amarone della Valpolicella DOC "Pietro Junior" 2021 - Pietro Zardini: Perchè ci piace

L'Amarone della Valpolicella DOC “Pietro Junior” di Pietro Zardini nasce da uve corvina, rondinella e molinara raccolte accuratamente a mano e matura in botti di rovere e barriques, per 3 anni, prima di riposare in bottiglia. Seducente al naso e croccante e avvolgente al palato, è un vino dall'estratto abbondante, che si presta naturalmente all'evoluzione. Da provare.

Cantina

La cantina Pietro Zardini ha radici molto lontane, ben radicate nel territorio della Valpolicella, ed è il risultato finale di una continua evoluzione. La Valpolicella Classica, situata tra il lago di Garda e la città di Verona, è una delle ... vai alla scheda della cantina