Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter

Name: Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter
Brand: Hofstätter
SKU: 232024
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Annata: 2024
Denominazione: Alto Adige IGT
Vitigno: pinot nero
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata romantica
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Il Meczan di Hofstätter è un Pinot Nero Alto Adige rubino vivace con sfumature granate. Profuma di piccoli frutti di bosco e ciliegia, in modo fresco e diretto. In bocca è armonico, senza spigoli, ricco ma fine. Chiude pulito e persistente.

Abbinamenti

Pinot Nero che si mette a tavola con facilità: pollame nobile, arrosti di vitello, primi con ragù di carne come le tagliatelle alla bolognese. Se vuoi restare in zona, zuppa d'orzo tirolese.

Alto Adige Pinot Nero IGT “Meczan” 2024 - Hofstätter: Perchè ci piace

Proveniente dai vigneti di Mazzon, universalmente considerata come la patria dei migliori Pinot Nero italiani, il Meczan di Hofstätter è vino di grande tipicità, ideale per chi in questa tipologia di vini cerca soprattutto morbidezza, fragranza ed un netto carattere fruttato. Vinificato parzialmente con i raspi e sulle bucce e lasciato maturare in solo acciaio è vino che spicca per finezza e aderenza territoriale.

Cantina

I migliori Pinot Noir dellAlto Adige Nota in tutto il mondo soprattutto per i suoi Pinot Nero, Müller-Thurgau e Gewürztraminer, la tenuta J. Hofstätter sorge nel centro di Tramin-Termeno, tra le spesse mura di un’imponente costruzione del XVI secolo, proprio... vai alla scheda della cantina