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Lugana DOP "Prestige" 2024 Magnum - Cà Maiol 
Cà MaiolLugana DOP "Prestige" 2024 Magnum - Cà Maiol
Lombardia
trebbiano di Lugana 100%
TANNICO 90Giudizio di Tannico: 90/100Falstaff 91Falstaff 91/100202412.5%1.5L Antipasti di pesce, Primi di pesce Aperitivo, Cena tra amiciNe rimangono solo 4!CHF 29.00 -
Brunello di Montalcino DOCG "Le Macioche" 2020 - Famiglia Cotarella 
Famiglia CotarellaBrunello di Montalcino DOCG "Le Macioche" 2020 - Famiglia Cotarella
Toscana
sangiovese 100%
TANNICO 87Giudizio di Tannico: 87/100202014%0.75L Secondi di carne rossa, Selvaggina Per viziarsiNe rimangono solo 3!CHF 69.00 -
Toscana Rosso IGT “Lupicaia” 2019 - Castello del Terriccio 
Castello del TerriccioToscana Rosso IGT “Lupicaia” 2019 - Castello del Terriccio
Toscana
cabernet sauvignon 85%, merlot 10%, petit-verdot 5%
TANNICO 84Giudizio di Tannico: 84/100201914%0.75L Secondi di carne rossa Cena tra amiciCHF 151.00 -
Barolo DOCG "Bric dël Fiasc" 2020 - Paolo Scavino 
Paolo ScavinoBarolo DOCG "Bric dël Fiasc" 2020 - Paolo Scavino
Piemonte
nebbiolo 100%
TANNICO 93Giudizio di Tannico: 93/100201814.5%0.75L Secondi di carne rossa, Selvaggina Cena formaleNe rimane solo 1!CHF 111.00 -
Toscana IGT "UNO" 2021 - Carleone 
ArtigianiVini degli artigianiCarleoneToscana IGT "UNO" 2021 - Carleone
Toscana
sangiovese
TANNICO 95Giudizio di Tannico: 95/100202113%0.75L Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne rossa GrigliataNe rimane solo 1!CHF 92.00 -
Vino Bianco “Giallo di Costa” - Ricci 
ArtigianiVini degli artigianiDaniele RicciVino Bianco “Giallo di Costa” - Ricci
Piemonte
TANNICO 90Giudizio di Tannico: 90/100202214%0.75L Salumi AperitivoCHF 34.00 -
Santenay Vieilles Vignes 2021 - Vincent Girardin 
Vincent GirardinSantenay Vieilles Vignes 2021 - Vincent Girardin
Borgogna
pinot nero 100%
TANNICO 84Giudizio di Tannico: 84/100202113%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa Cena tra amiciNe rimane solo 1!CHF 54.00 -
"Soldaat" 2023 - Sadie Family Wines 
ArtigianiVini degli artigianiSadie Family Wines"Soldaat" 2023 - Sadie Family Wines
Sud Africa
grenache 100%
TANNICO 92Giudizio di Tannico: 92/100202213%0.75L Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa Cena formaleCHF 80.00 -
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2024 Magnum - Canevel 
CanevelValdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG "Campofalco" 2024 Magnum - Canevel
Veneto
glera 90%, verdiso 10%
TANNICO 89Giudizio di Tannico: 89/100202411%1.5L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di pesce AperitivoCHF 30.00 -
Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine 
ArtigianiVini degli artigianiRiecineChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine
Toscana
sangiovese 100%
TANNICO 89Giudizio di Tannico: 89/100202114%0.75L Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina Cena in baitaCHF 49.00 -
Etna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo 
Palmento CostanzoEtna Rosso DOC "Prefillossera" 2020 - Palmento Costanzo
Sicilia
nerello mascalese 90%, nerello cappuccio 10%
TANNICO 95Giudizio di Tannico: 95/100201914%0.75L Secondi di carne rossa Cena tra amiciNe rimangono solo 3!CHF 116.00 -
Arbois Trousseau "Amphore" 2022 - Tissot 
ArtigianiVini degli artigianiTissotArbois Trousseau "Amphore" 2022 - Tissot
Jura
trousseau 100%
TANNICO 80Giudizio di Tannico: 80/100202214%0.75L Secondi di carne rossa Cena tra amiciCHF 83.00 -
Vouvray Sec "Le Mont" 2022 - Domaine Huet 
ArtigianiVini degli artigianiDomaine HuetVouvray Sec "Le Mont" 2022 - Domaine Huet
Loira
chenin blanc 100%
TANNICO 83Giudizio di Tannico: 83/100202213%0.75L Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Cena tra amiciNe rimangono solo 4!CHF 53.00 -
Barolo Pira DOCG 2019 - Roagna 
RoagnaBarolo Pira DOCG 2019 - Roagna
Piemonte
nebbiolo 100%
TANNICO 85Giudizio di Tannico: 85/100201913.5%0.75L Secondi di carne rossa, Selvaggina Cena formaleNe rimane solo 1!CHF 227.00 -
Valtellina Superiore Riserva DOCG "Contrada Moroni" 2019 - Ascesa 
ArtigianiVini degli artigianiAscesaValtellina Superiore Riserva DOCG "Contrada Moroni" 2019 - Ascesa
Lombardia
nebbiolo 100%
TANNICO 89Giudizio di Tannico: 89/100201913%0.75L Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina Cena tra amiciCHF 41.00 -
Barbera d'Alba DOC 2023 - Francesco Versio 
Francesco VersioBarbera d'Alba DOC 2023 - Francesco Versio
Piemonte
barbera 100%
TANNICO 88Giudizio di Tannico: 88/100202314.5%0.75L Formaggi stagionati, Salumi, Secondi di carne rossa Cena tra amici, Pranzo in famigliaCHF 27.00 -
Sancerre Rouge AOC "Quarterons" 2011 - Riffault 
ArtigianiVini degli artigianiRiffaultSancerre Rouge AOC "Quarterons" 2011 - Riffault
Loira
pinot noir
TANNICO 92Giudizio di Tannico: 92/100201113%0.75L Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa Serata tra intenditoriNe rimane solo 1!CHF 45.00 -
Côtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa 
ArtigianiVini degli artigianiDomaine MatassaCôtes Catalanes IGP Matassa Rouge 2022 - Domaine Matassa
Languedoc
carignan 80%, uve bianche 20%
TANNICO 80Giudizio di Tannico: 80/100202213%0.75L Primi di terra, Secondi di carne rossa Cena tra amiciNe rimangono solo 4!CHF 51.00 -
Champagne Brut Grand Cru "l’Opiniâtre" 2016 - Mouzon Leroux 
ArtigianiVini degli artigianiMouzon LerouxChampagne Brut Grand Cru "l’Opiniâtre" 2016 - Mouzon Leroux
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 92Giudizio di Tannico: 92/100201612%0.75L Secondi di pesce Serata tra intenditoriCHF 140.00 -
Alsace Muscat Secco Réserve 2021 - Fernand Engel 
Fernand EngelAlsace Muscat Secco Réserve 2021 - Fernand Engel
Alsazia
moscato 100%
TANNICO 84Giudizio di Tannico: 84/100202112.5%0.75L Piatti asiatici, Uova Occasione informaleNe rimangono solo 3!CHF 23.00 -
Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Coup de Foundre" 2014 - Sadi Malot 
ArtigianiVini degli artigianiSadi MalotChampagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Coup de Foundre" 2014 - Sadi Malot
Champagne
chardonnay 100%
TANNICO 90Giudizio di Tannico: 90/100201412.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi Serata romanticaNe rimangono solo 4!CHF 70.00 -
Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2025 - CasalFarneto (tappo a vite) 
CasalFarnetoRosso Piceno DOC "Beverocco" 2025 - CasalFarneto (tappo a vite)
Marche
sangiovese 85%, altre varietà a bacca rossa
TANNICO 80Giudizio di Tannico: 80/100202513%0.75L Primi di terra, Secondi di terra Pranzo in famigliaCHF 7.00 -
Curtefranca Bianco DOC "Corte del Lupo" 2025 - Ca’ del Bosco 
Ca' del BoscoCurtefranca Bianco DOC "Corte del Lupo" 2025 - Ca’ del Bosco
Lombardia
chardonnay 80%, pinot bianco 20%
TANNICO 85Giudizio di Tannico: 85/100202512.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Salumi Cena tra amiciCHF 30.00 -
Curtefranca Bianco DOC 2025 - Ferghettina 
FerghettinaCurtefranca Bianco DOC 2025 - Ferghettina
Lombardia
chardonnay 80%, pinot bianco 20%
TANNICO 84Giudizio di Tannico: 84/100202512.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Bicchiere quotidianoCHF 10.00
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