Clody Bay: l'icona dell'enologia neozelandese
La tenuta Cloudy Bay in Nuova Zelanda produce vini d'eccezione che riflettono il terroir d'origine.
Da
oltre 30 anni la tenuta è protagonista del mercato vitivinicolo internazionale. Creati
nel 1985 da David Hohnen, fondatore della tenuta Cape Mentelle in Australia, i vigneti Cloudy Bay si estendono fino alla foce dell’
omonima baia in Nuova Zelanda.
Situata tra l'Oceano Pacifico e le montagne di Richmond Range, questa porzione di terra regala un paesaggio davvero straordinario. Cloudy Bay,
una delle prime tenute sorte nella regione di Marlborough, ha contribuito enormemente a rendere la Nuova Zelanda una delle più importanti zone di produzione di vini del “Nuovo Mondo”.
Cloudy Bay: la filosofia in cantina
Il
senso del dettaglio è un punto di forza cruciale per la tenuta e figura tra i valori che hanno contribuito all’eccezionalità dei suoi vini.
Nel processo di produzione Cloudy Bay tiene in considerazione una molteplicità di aspetti, non ultimo l'impatto ambientale. Ecco perché, da sempre, lo
sviluppo sostenibile riveste un ruolo fondamentale all’interno dell’azienda. Cloudy Bay è fermamente impegnata nell’attuare buone pratiche ambientali nella gestione della propria attività vinicola e nella coltivazione dei suoi vigneti, per una produzione al contempo integrata e unica.
I vini di Cloudy Bay
I vini più importanti della cantina neozelandese Cloudy Bay sono
il Sauvignon Blanc, che ha definito lo stile intenso e aromatico dei bianchi di Marlborough, e il
Te Koko, un Sauvignon fermentato in barrique dal carattere complesso e avvolgente.
Non mancano
un elegante Chardonnay, minerale e finemente legnoso, e due
Pinot Noir: quello base, dai profumi di ciliegia e spezie dolci, e il
Te Wahi, più strutturato e longevo, proveniente da vigneti selezionati di
Central Otago.
Completa la gamma
il Pelorus, uno spumante metodo classico fragrante e dalla bollicina persistente. Cloudy Bay ha saputo imporre uno stile unico e riconoscibile, diventando
un punto di riferimento per la viticoltura neozelandese di qualità, capace di esprimere al meglio le caratteristiche varietali e la purezza del frutto, grazie a un approccio moderno e poco interventista sia in vigna che in cantina.
Scopri i migliori
vini della Nuova Zelanda in vendita online su Tannico!
