CATALDI MADONNA
Punto di riferimento per la viticoltura non solo abruzzese, quella di “Cataldi Madonna” è una realtà vitivinicola che nel corso degli anni ha conosciuto una crescita senza eguali, andando incontro a una progressione costante e continua, che è stata possibile grazie a una gamma di vini di rara solidità , profondi ed espressivi, territoriali ed eleganti come pochi altri in regione sanno essere.
Nata negli anni venti e fondata da Antonio Cataldi Madonna, al momento l’azienda - che si trova lungo il confine Sud del Parco Nazionale del Gran Sasso in un territorio da sempre considerato come uno di quelli a più alta vocazione vitivinicola dell’intero Abruzzo - è condotta da Luigi Cataldi Madonna, figlio di Antonio, e soprattutto vero artefice di tutto il rinnovamento del progetto aziendale.
Dopo aver iniziato a imbottigliare i propri vini verso la metà degli anni settanta, oggi la cantina produce oltre 230mila bottiglie all’anno, e può contare su una superficie complessiva di oltre trenta ettari vitati, impiantati esclusivamente con vitigni autoctoni e tradizionali quali montepulciano, pecorino e trebbiano. Situati a un’altitudine che varia tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare, i vigneti si trovano, con esattezza, nel comprensorio viticolo di Ofena, universalmente riconosciuto come una delle culle del vino di maggior qualità di tutta la regione Abruzzo.
Tra i filari, l’obiettivo non sono le rese ma l’equilibrio della pianta, affinché ogni vite arrivi a esprimere al meglio nel frutto quelle che sono le caratteristiche peculiari del territorio. In cantina, coerentemente all’impostazione in vigna, si lavora per conservare nel vino la grinta, la sapidità , la freschezza e l’equilibrio presenti già naturalmente nelle uve: una ricerca dell’armonia che è un vero e proprio marchio di fabbrica, e che ha portato Cataldi Madonna a essere uno degli ambasciatori maggiormente riconosciuti per quanto riguarda l’Abruzzo del vino di qualità .
Nata negli anni venti e fondata da Antonio Cataldi Madonna, al momento l’azienda - che si trova lungo il confine Sud del Parco Nazionale del Gran Sasso in un territorio da sempre considerato come uno di quelli a più alta vocazione vitivinicola dell’intero Abruzzo - è condotta da Luigi Cataldi Madonna, figlio di Antonio, e soprattutto vero artefice di tutto il rinnovamento del progetto aziendale.
Dopo aver iniziato a imbottigliare i propri vini verso la metà degli anni settanta, oggi la cantina produce oltre 230mila bottiglie all’anno, e può contare su una superficie complessiva di oltre trenta ettari vitati, impiantati esclusivamente con vitigni autoctoni e tradizionali quali montepulciano, pecorino e trebbiano. Situati a un’altitudine che varia tra i 350 e i 500 metri sul livello del mare, i vigneti si trovano, con esattezza, nel comprensorio viticolo di Ofena, universalmente riconosciuto come una delle culle del vino di maggior qualità di tutta la regione Abruzzo.
Tra i filari, l’obiettivo non sono le rese ma l’equilibrio della pianta, affinché ogni vite arrivi a esprimere al meglio nel frutto quelle che sono le caratteristiche peculiari del territorio. In cantina, coerentemente all’impostazione in vigna, si lavora per conservare nel vino la grinta, la sapidità , la freschezza e l’equilibrio presenti già naturalmente nelle uve: una ricerca dell’armonia che è un vero e proprio marchio di fabbrica, e che ha portato Cataldi Madonna a essere uno degli ambasciatori maggiormente riconosciuti per quanto riguarda l’Abruzzo del vino di qualità .
Nessun prodotto trovato