Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott

Name: Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott
Brand: Weingut Ott
SKU: OT20004
Price: 64.0 CHF
Availability: InStock

Grüner Veltliner13%0,75 L

Artigiani

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Wagram DO Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW 2020 - Weingut Ott

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Vitigno: Grüner Veltliner
Denominazione: DO Wagram
Alcol: 13%
Servizio: 10–12 °C
Da bere: 2022–2032
Formato: 0,75 L
Annata: 2020
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo: Cena formale

Note di degustazione

.Giallo avorio, al naso si avverte un profumo delicato e molto attraente, frutto della passione, erbe aromatiche, scorza d'arancia. Al palato il vino è molto succoso e di buona complessità, ritornano le note di frutta tropicale, domina la sapidità. Di bella persistenza.

Abbinamenti

Si sposa meravigliosamente con crostacei in preparazioni mediamente strutturate, anche alla brace o allo zenzero. Ottimo anche con le carni bianche.

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Perché ci piace

Il "Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖTW" è un vino che nasce dalle viti più vecchie e importanti dell'azienda, il terreno molto profondo composto da loess garantisce potenza e acidità, inoltre la coltivazione biodinamica apporta una vibrazione e una succosità ulteriori, grazie alla perfetta maturità. Un Grüner dall'estratto importante.

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