Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Louis" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli
Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Louis" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

CHF 25.00
Esaurito
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
  • Vitigno: pinot nero 100%
  • Alcol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, i sentori di frutti rossi. Al palato è morbido, agile, avvolgente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di terra, è piacevolmente versatile.

Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Louis" 2024 - Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli: Perchè ci piace

Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Louis" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli, fermentato sulle bucce per pochi giorni e maturato in legno grande, è un rosso di grande bevibilità e poco alcol. Piacevolmente fragrante, può anche essere servito a temperature più basse rispetto a quelle convenzionali e regalare momenti di autentica spensieratezza.

Cantina

 Nel cuore della Valle dell'Adige, a Salorno, sorge Ansitz-Dornach, storica tenuta vinicola che dal 1836 appartiene alla stessa famiglia. Fino al 2008, l'azienda si dedicava esclusivamente alla fornitura di uve alle cooperative della zona. In quell'anno, tuttavia, l'enologo Patrick Uccelli... vai alla scheda della cantina

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