TANNICO 87

Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

Name: Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja
Brand: Saraja
SKU: 8053306940008-2025
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

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Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja

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Annata: 2025
Denominazione: Vermentino di Gallura DOCG
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2026/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ricco; spiccano i sentori di frutti tropicali, le note floreali, i toni di erbe aromatiche e i cenni iodati. Al palato è ampio, di buona sapidità e gradevole freschezza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.

Vermentino di Gallura DOCG "Tarra Noa" 2025 - Saraja: Perchè ci piace

Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja ha il colore del sole e nasce nel cuore della Gallura. Lavorato esclusivamente in acciaio, racchiude tutti i profumi più tipici della terra natia, da quelli delle erbe mediterranee a quello della brezza marina. Ovviamente si sposa divinamente con il pesce.

Cantina

In sardo saraja vuol dire solco, il segno che questa giovane cantina della Gallura vuole tracciare nel proprio territorio. Siamo all'ombra del Monte Limbara, con i vigneti a circa cinquecento metri di quota, su suoli granitici, esposti sia alla brezza... vai alla scheda della cantina