Verdicchio di Matelica DOC 2025 - Cavalieri

Name: Verdicchio di Matelica DOC 2025 - Cavalieri
Brand: Cavalieri
SKU: CVV25
Price: 13.0 CHF
Availability: InStock

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Verdicchio di Matelica DOC 2025 - Cavalieri

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Vitigno: verdicchio100%
Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC
Alcol: 13%
Servizio: 8–10 °C
Da bere: 2026–2031
Formato: 0,75 L
Regione: Marche
Annata: 2025
Tipologia: Bianco
Agricoltura: Naturali
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso esprime un bouquet delicato con profumi floreali e note fruttate. Al palato ha una buona struttura, il sorso è fragrante, fresco e sapido.

Abbinamenti

Il Verdicchio di Matelica DOC Cavalieri è perfetto da abbinare a risotti alle verdure, risotti agli scampi o ai frutti di mare, pesce alla griglia o al forno.

Secondi di pesce

Perché ci piace

Il verdicchio è uno dei vitigni bianchi più importanti dItalia. Esprime vini piacevolmente freschi da giovani, che con linvecchiamento si arricchiscono di bouquet evoluti e affascinanti. Il verdicchio di Matelica, rispetto a quello dei Castelli di Jesi, in generale, ha profumi più delicati e floreali, minor potenza e vivace freschezza. Il Verdicchio di Matelica DOC Cavalieri, rispecchia in pieno il profilo dei vini del territorio. La fermentazione avviene in contenitori di cemento e il vino matura poi in vasche dacciaio per almeno 6 mesi prima dellimbottigliamento.