Giudizio di Tannico: 93/100
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Vecchie Vigne" 2023 - Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Vecchie Vigne" 2024 - Umani Ronchi

verdicchio 100%14%0,75 L

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Vecchie Vigne" 2024 - Umani Ronchi
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In breve

Vitigno
verdicchio 100%
Denominazione
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
Alcol
14%
Servizio
10–12 °C
Formato
0,75 L
Regione
Marche
Annata
2024
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Aperitivo e Serata romantica
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato brillante, al naso esprime un ampio bouquet di ginestra, camomilla, albicocca matura, ananas e pesca con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e nocciola. In bocca colpisce per la sua eleganza: asciutto e fresco con un'acidità che si bilancia perfettamente nella morbidezza dell'alcool. Lungo finale sapido.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a carne bianca arrosto, pesce arrosto, paste ripiene.
Primi di pesce
Primi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 93/100

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Vecchie Vigne di Umani Ronchi è un bianco di incredibile stoffa e profondità, figlio di una vinificazione in acciaio ed una lunga maturazione in cemento cui segue un breve affinamento in bottiglia. Un Verdicchio immancabile.

La cantina Umani Ronchi