Venezia Rosso IGT "Podere dei Blumeri" 2019 - Schiopetto

Schiopetto

Venezia Rosso IGT "Podere dei Blumeri" 2019 - Schiopetto

CHF 32.00

In pronta consegna

Annata: 2019
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigno: merlot 50%, refosco dal peduncolo rosso 50%
Alcol: 15%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni

James Suckling

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, a tratti impenetrabile. Frutti di bosco, quali mirtilli e more surmaturi e a confettura, si armonizzando con moka, cioccolato, spezie, tabacco e liquirizia, andando a creare un bel bouquet olfattivo. Potente il sorso, avvolgente e guidato da una bella finitura tannica. Buona la freschezza e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare preparazioni a base di carne rossa o cacciagione, è da abbinare alle pappardelle al cinghiale.

Venezia Rosso IGT "Podere dei Blumeri" 2019 - Schiopetto: Perchè ci piace

Ottenuto da un blend proporzionalmente equilibrato tra merlot e refosco dal peduncolo rosso, il Venezia Giulia Rosso IGT Podere dei Blumeri, della cantina Schiopetto, festeggia lincontro tra una varietà vitata internazionale e una autoctona. Vinificato per la prima volta nel 2001, matura in botti di rovere per 18 mesi, per poi riposare altri 18 mesi in bottiglia. Elegante e complesso al naso, intenso e profondo al palato: è davvero un bel bere.

Cantina

Perseguendo l’obbiettivo principe volto a dare voce al territorio attraverso il vino, Mario Schiopetto ha fondato la sua azienda vitivinicola nel lontano 1965, anno in cui ricevette in affitto le vigne al tempo appartenenti alla curia arcivescovile.

Tutto ebbe ... vai alla scheda della cantina