Giudizio di Tannico: 85/100
Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

corvina veronese 70%, rondinella 30%13%0,75 L

CHF 13.00

Valpolicella Classico DOC 2025 - Allegrini

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Vitigno
corvina veronese 70%, rondinella 30%
Denominazione
Valpolicella Classico DOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2026–2028
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
2025
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino con sfumature violacee, esprime una fragrante nota fruttata dominata dalla ciliegia cui fanno eco più fresche sfumature di pepe ed erbe aromatiche. Al palato è scattante e succoso, equilibrato e disteso, di grande delicatezza gustativa.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a minestre, piatti di pasta, carni bianche, arrosto o grigliate.
Primi di terra
Secondi di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 85/100

Un grande classico, il vino che da sempre accompagna i pranzi e le cene della Valpolicella più tradizionale. Un assemblaggio di corvina, rondinella e molinara che fa dellequilibrio e della freschezza le sue caratteristiche più significative. Il Valpolicella Classico DOC di Allegrini è un rosso per tutte le stagioni, rigorosamente vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio.

La cantina Allegrini