Giudizio di Tannico: 90/100
Umbria Rosso IGT "Prova d'Autore" 2021 - Roccafiore
Sangiovese e altre varietà a bacca rossa14%0,75 L
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In breve
- Vitigno
- Sangiovese e altre varietà a bacca rossa
- Denominazione
- Umbria Rosso IGT
- Alcol
- 14%
- Servizio
- 18–20 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Pizza
Primi di terra
Salumi
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 90/100Tutta la capacità del territorio di Todi di esprimere grandi vini si concretizza nel "Prova d'Autore", un vino che unisce le uve rosse del territorio al sangiovese e che le proietta in un unicum di grande fascino ed eleganza. Un vino quindi di grande spessore, bandiera di una cantina e di un'ampia zona poco conosciuta ma di grandissimo interesse. Un vino tutto da scoprire, sorso dopo sorso.
