Trento Brut DOC Talento Metodo Classico - Letrari

Letrari

Trento Brut DOC Talento Metodo Classico - Letrari

CHF 29.00

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Annata: NV
Denominazione: Trento DOC - Talento
Vitigno: chardonnay, pinot nero
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati. È luminoso e brillante, e ha un perlage fine e continuo. Intenso ed elegante si presenta al naso, con sentori di mela, ananas e crosta di pane. In degustazione è netto e ampio, vivace e armonico, con un buon copro e unaltrettanto buona persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare laperitivo, è ideale con tartine e tramezzini vari dentrata. Buono con il fritto misto alla bolognese.

Trento Brut DOC Talento Metodo Classico - Letrari: Perchè ci piace

Il Trento Brut DOC Talento Metodo Classico della cantina Letrari è ottenuto seguendo il metodo champenoise, che prevede la seconda rifermentazione in bottiglia. La cuvée di chardonnay e pinot nero che lo compone, permane sui lieviti per almeno due anni. Adatto come aperitivo, può essere stappato anche per brindisi da ricordare, o sorseggiato a tutto pasto in occasione di momenti conviviali informali e non impegnativi.

Cantina

Letrari, una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi in zona già nel 1647 prima come zatterieri fluviali, poi come commercianti e sagaci innovatori agricoli, è merito di Leonello Letrari se nell'immediato dopoguerra i vini delle ... vai alla scheda della cantina