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Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie
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Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie
Le Ragnaie

Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie

CHF 19.00
Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie
CHF 19.00
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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Toscana IGT
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2026/2031
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 83pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso nel calice. Naso intenso con note di ciliegia, ribes rosso e lampone, che si uniscono alle sfumature floreali, minerali e delicatamente speziate. Assaggio succoso, fruttato nello sviluppo gustativo, dal tannino fine e raffinato.

Abbinamenti

Rosso duttile a tavola, si abbina a svariate ricette della cucina di terra a base di carne.

Toscana IGT "Troncone" 2024 - Le Ragnaie: Perchè ci piace

Il Toscana IGT “Troncone” nasce da uve sangiovese in purezza, raccolte nei vigneti di proprietà allevati in biologico e caratterizzati dalla presenza di suoli dalla composizione eterogenea, a quote altimetriche importanti. La fermentazione è eseguita in acciaio, mentre la maturazione di 13 mesi in botti di legno tradizionali. Un rosso dalla spiccata eleganza, molto versatile in ogni occasione.

Cantina

A Montalcino l'altitudine non e un dettaglio tecnico, e una firma stilistica: piu sali, piu il Sangiovese resta teso, profumato, meno surmaturo. Le Ragnaie ha costruito la propria identita proprio qui, sui vigneti tra i piu elevati della denominazione, e... vai alla scheda della cantina