Toscana Bianco IGT "Sambrena" 2022 - Tenuta la Novella

Toscana Bianco IGT "Sambrena" 2022 - Tenuta la Novella

sangiovese 50%, trebbiano 20%, malvasia 20%, moscato 10% 12.5% 0.75L

Artigiani
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Toscana Bianco IGT "Sambrena" 2022 - Tenuta la Novella
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Vitigno
sangiovese 50%, trebbiano 20%, malvasia 20%, moscato 10%
Denominazione
Toscana IGT
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2024/2028
Formato
0.75L
Regione
Toscana
Annata
2022
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Biologici, Biodinamici e Naturali
Momento per degustarlo
Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Dorato. Al naso emergono sentori di pesca e pera, note floreali e cenni di vaniglia. Al palato è di decisa acidità, equilibrato e con un retrogusto citrico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne bianca, può accompagnare anche i piatti vegetariani.
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca

Perché ci piace

"Sambrena" di Tenuta la Novella nasce da uve raccolte a mano, accuratamente selezionate per garantire il più corretto grado di maturazione. Fermentato spontaneamente e invecchiato, per 7-8 mesi, in vecchie botti di rovere e in ceramica, è agile e disinivolto.

La cantina · Artigiani Tenuta la Novella