Colli della Toscana Centrale Bianco IGT "Terra Nosa" 2022 - Tenuta la Novella
Tenuta la Novella

Colli della Toscana Centrale Bianco IGT "Terra Nosa" 2022 - Tenuta la Novella

CHF 38.00
In pronta consegna (fino a 8 prodotti)
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Colli della Toscana Centrale IGT
  • Vitigno: malvasia, trebbiano, moscato, sangiovese
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 88pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Crostacei, Pollame, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dorato. Al naso si esprime con sentori di pesca, note floreali e un cenno di vaniglia. Al palato è fresco, di gradevolissima mineralità, armonico.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce, può accompagnare anche il pollame.

Colli della Toscana Centrale Bianco IGT "Terra Nosa" 2022 - Tenuta la Novella: Perchè ci piace

Fermentato spontaneamente e affinato in legno, grés e cemento, il Colli della Toscana Centrale Bianco IGT "Terra Nosa" di Tenuta la Novella nasce da vigneti di circa 20 anni, allevati su suoli argillosi e calcarei. Complesso e di piacevole morbidezza, sa appagare gusto e olfatto fin dal primo assaggio.

Cantina

 Adagiata su una collina a 500 metri d’altitudine, Tenuta la Novella è situata nel cuore della Toscana, tra Firenze e Siena, all’interno dell’areale di produzione del Chianti Classico DOCG. Questa vasta proprietà di 188 ha, lasciata in stato d’abbandono per... vai alla scheda della cantina

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