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Terre Siciliane Vino Bianco Macerato IGP 2023 - Fabrizio Vella
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Terre Siciliane Vino Bianco Macerato IGP 2023 - Fabrizio Vella
Fabrizio Vella

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  • Annata: 2023
  • Vitigno: Catarratto 100%
  • Alcol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero
  • Giudizio di Tannico: 94pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino. Si avvertono profumi floreali di zagara e fiori bianchi, sentori di mela verde e agrumi; al sorso è fresco, quasi croccante, piacevole ed equilibrato, persistente.

Abbinamenti

Ideale con primi piatti, conditi con verdure o pesce.

Terre Siciliane Vino Bianco Macerato IGP 2023 - Fabrizio Vella: Perchè ci piace

Ottenuto con l'uva più rappresentativa del territorio, il Vino Bianco Macerato di Fabrizio Vella colpisce per l'invitante equilibrio tra i freschi sentori, che ricordano gli agumi siciliani e le mele croccanti, e l'avvolgenza alla beva. Fresco e invitante, è un vino ottimo per accompagnare i piatti della cucina medierranea.

Cantina

Fabrizio Vella è un enologo appassionato e un fiero siciliano: ha voluto creare una gamma di vini che fosse il riflesso della sua personalità, e che raccontasse, in un bicchiere, l’animo della Sicilia. Per Vella è fondamentale ricercare l’equilibrio nel... vai alla scheda della cantina

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