Giudizio di Tannico: 88/100
Syrah “Le Cabanon” 2023 - Les Alexandrins
syrah 95%, viognier 5%13,5%0,75 L
CHF 13.00
Syrah “Le Cabanon” 2023 - Les Alexandrins
CHF 13.00
Esaurito
In breve
- Vitigno
- syrah 95%, viognier 5%
- Denominazione
- Vin de France
- Alcol
- 13,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Dopo la vendemmia, le uve sono immediatamente trasportate in cantina, per essere vinificate e lavorate con una prima fermentazione a freddo, così da estrarre al massimo tutte le componenti più aromatiche e fruttate. Prende vita in questa maniera il Syrah “Le Cabanon” etichettato “Les Alexandrins”. Succoso e ricco di frutto, di estrema bevibilità, morbido, scorrevole ma allo stesso tempo anche consistente e corposo: è un Syrah che non tradisce.
La cantina
Les Alexandrins
