Les Alexandrins

Hermitage Rouge 2021 - Les Alexandrins

CHF 77.00

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Annata: 2021
Denominazione: Hermitage AOC
Vitigno: syrah 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2035
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Serata invernale
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rubino carico e intenso, con riflessi porpora importanti alla vista. Sentori di sottobosco e di frutta scura matura aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da note terziarie date dall’invecchiamento in legno. Il sorso è elegantemente equilibrato tra struttura e scorrevolezza. Lunga la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare le carni rosse, è da provare insieme alla tagliata di manzo al pepe verde.

Hermitage Rouge 2021 - Les Alexandrins: Perchè ci piace

Si apre con un’espressione aromatica senza eguali, per poi lasciarsi conoscere tramite un assaggio estremamente bilanciato, giocato tra struttura ed eleganza, delicatezza e carattere. Questo Hermitage Rouge prodotto da “Les Alexandrins” è un Syrah in purezza che prende forma da un invecchiamento di 15 mesi, trascorsi parte in botti nuove e parte in botti di passaggio. È un vino che ci trasporta sin dal primo sorso lungo i territori della Valle del Rodano. È un Syrah con la S maiuscola.

Cantina

Nicolas Jaboulet, appartenente alla sesta generazione di una famiglia di viticoltori radicata a Tain-l'Hermitage dal lontano 1834, Guillaume Sorrel, figlio di Marc Sorrel della tenuta Sorrel situata e Hermitage, e Alexandre Caso, specialista dei terroir della Valle del Rodano settentrionale: ... vai alla scheda della cantina

Hermitage Rouge 2021 - Les Alexandrins

Note di degustazione

Abbinamenti

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