Spumante Brut Metodo Classico - Argiolas

Spumante Brut Metodo Classico - Argiolas

nuragus 100% 12.5% 0.75L

CHF 40.00
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In breve

Vitigno
nuragus 100%
Alcol
12.5%
Servizio
8/10 °C
Da bere
2022/2027
Formato
0.75L
Regione
Sardegna
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con perlage fine e persistente. Al naso le note di fiori bianchi, di agrumi e di erbe mediterranee, si fondono con sentori di mandorla fresca e crema pasticcera. Il sorso è fragrante e fine, sapido e cremoso, di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da scegliere insieme agli antipasti di pesce, è ottimo con il carpaccio di salmone.
Antipasti di pesce
Crudità di pesce

Perché ci piace

Quello che è ancora oggi il vitigno a bacca bianca più coltivato in Sardegna - il nuragus - dà vita questo Spumante Brut Metodo Classico etichettato Argiolas. Riposa per circa sette mesi tra acciaio e barrique, per poi rifermentare e riposare sui lieviti in bottiglia per almeno quattro anni. Se cercate una bollicina che esca fuori dagli schemi e che sia in grado di offrire emozioni senza mezzi termini, questo Metodo Classico è ciò che fa al caso vostro.

Punteggi e premi

  • Tannico 91 /100
La cantina Argiolas