Soave Classico DOC "Monte Carbonare" 2023 - Suavia (tappo a vite)

Name: Soave Classico DOC "Monte Carbonare" 2023 - Suavia (tappo a vite)
Brand: Suavia
SKU: 58424
Price: 20.0 CHF
Availability: InStock

garganega 100% 12.5% 0.75L

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Soave Classico DOC "Monte Carbonare" 2023 - Suavia (tappo a vite)

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Vitigno: garganega 100%
Denominazione: Soave DOC
Alcol: 12.5%
Servizio: 8/10 °C
Da bere: 2024/2027
Formato: 0.75L
Regione: Veneto
Annata: 2023
Tipologia: Bianco
Momento per degustarlo: Occasione informale
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note di erbe di montagna. Al palato si rivela fine, di ottima freschezza e piacevole sapidità.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, è da provare con il risotto ai frutti di mare.

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Perché ci piace

Tannico 85 /100

Il Soave Classico DOC "Monte Carbonare" di Suavia nasce su un terreno collinare e prende il nome dall’omonimo vigneto natio; quest'ultimo, in particolare, è allevato su un suolo di origine vulcanica, così scuro da ricordare, per l'appunto, il carbone. Lavorato in acciaio, è un vino freschissimo, che invita più e più volte al calice.

La cantina Suavia