Giudizio di Tannico: 84/100
Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa
Mandrarossa

Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa

nero d'Avola 100%14%0,75 L

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Sicilia Nero d'Avola DOC "Terre del Sommacco" 2022 - Mandrarossa

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Vitigno
nero d'Avola 100%
Denominazione
Sicilia DOC
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2024–2029
Formato
0,75 L
Regione
Sicilia
Annata
2022
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino il colore al calice. Il naso è profondamente fruttato, contraddistinto da note mature di ciliegia e di mora, con richiami floreali alla viola a fare da contorno. Lo stesso frutto del naso ritorna durante la bevuta, per un sorso morbido e delicatamente tannico, gradevolmente fresco in chiusura.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare le portate a base di carne, è ottimo insieme con il maialino arrosto.
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 84/100
Intenso, fresco e unico, tanto nei profumi quanto nella bevuta: è il Nero d’Avola di Sicilia “Terre del Sommacco”, prodotto dalla cantina Mandrarossa. Dopo la vendemmia, la fermentazione avviene in botti di cemento “tulip”, dove il vino riposa per otto mesi, prima di essere invecchiato per altri 19 mesi in gradi botti di rovere francese non tostato. Il risultato è dato da un rosso di carattere, ricco di succosi frutti maturi, poi attraversato da una gradevolissima freschezza. È un Nero d’Avola davvero eccellente.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 84/100
La cantina Mandrarossa

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