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Saumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne
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Saumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne
Château Yvonne

Saumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne

CHF 53.00
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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Saumur AOC
  • Vitigno: chenin blanc 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2029
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso nel calice. Intenso al naso dove le note di pesca gialla e mandarino si fondono ai sentori di fiori bianchi e gesso. Assaggio rinfrescante e sapido, di estrema piacevolezza.

Abbinamenti

Bianco perfetto per antipasti a base di salmone e crostacei, si abbina al sushi e ai formaggi freschi.

Saumur Blanc AOC "Château Yvonne" 2023 - Château Yvonne: Perchè ci piace

Il Saumur Blanc AOC “Château Yvonne” 2016 è prodotto con uve chenin blanc allevate in regime biologico nei vigneti di proprietà. Un bianco di straordinaria eleganza, profumato e minerale, perfetto per una calda serata estiva, possibilmente in riva al mare.

Cantina

Matthieu Vallée è il telentuoso vigneron proprietario dello stupendo Château Yvonne, fra i comuni di Parnay e Montsoreau, nella Valle della Loira. È il regno dello chenin blanc, allevato nel rispetto del regime biologico nei vigneti di proprietà, dal quale... vai alla scheda della cantina

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