Ribera del Duero DOCa Tinto Reserva 2019 - Dominio del Soto
tempranillo 100% 13.5% 0.75L
Ribera del Duero DOCa Tinto Reserva 2019 - Dominio del Soto
In breve
- Vitigno
- tempranillo 100%
- Denominazione
- Ribera del Duero DOCa
- Alcol
- 13.5%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2024/2030
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 92 /100
Il Ribera del Duero DOCa Tinto Reserva firmato Dominio del Soto è un vino che valorizza ed esprime con autenticità il terroir di alta quota (850-900 metri di altitudine sul livello del mare) della denominazione spagnola. I suoli profondi, a base di argilla e marne calcaree, conferiscono struttura e complessità, mentre il clima mediterraneo-continentale, con inverni rigidi e estati calde, regala un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità. La vendemmia avviene rigorosamente a mano, con uve raccolte in cassette da 16 kg per preservarne la qualità. L’affinamento di 739 giorni in botti di rovere francese e un ulteriore anno in bottiglia completano un processo che esalta la profondità e l’eleganza del vino. Un vino elegante e profondo, perfetto per chi cerca l’autenticità del Ribera del Duero in un calice, ideale per accompagnare una serata tra amici o un pranzo in famiglia.
Punteggi e premi
- Robert Parker 91/100
- James Suckling 92/100
La cantina
Dominio del Soto