Giudizio di Tannico: 80/100
Prosecco Spumante Extra Dry DOC "Deseo" - Ponte

Prosecco Spumante Extra Dry DOC "Deseo" - Ponte

glera 100%11%0,75 L

CHF 10.00

Prosecco Spumante Extra Dry DOC "Deseo" - Ponte

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In breve

Vitigno
glera 100%
Denominazione
Prosecco DOC
Alcol
11%
Servizio
6–8 °C
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, con riflessi verdolini e perlage fine e persistente. Fresco e fruttato il bouquet olfattivo, con richiami alla mela e alla pera, poi seguiti da note agrumate. Il sorso è compatto ed equilibrato, di buona lunghezza.

Abbinamenti

Da stappare per l’aperitivo, è ideale per accompagnare tartine miste d’entrata.
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 80/100

Dopo la vendemmia, effettuata rigorosamente a mano, i migliori grappoli di glera sono vinificati con una leggera pressatura seguita da una fermentazione in vasche di acciaio. Prende forma in questa maniera il Prosecco Spumante Extra Dry DOC “Deseo” dei Viticoltori Ponte. È un Prosecco che non chiede nulla in cambio, concedendosi in tutto e per tutto nel momento del bisogno.

La cantina Ponte