Giudizio di Tannico: 90/100
Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2023 - Fritz Haag

Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2023 - Fritz Haag

riesling 100%7,5%0,75 L

CHF 32.00

Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese 2023 - Fritz Haag

CHF 32.00
Esaurito

In breve

Vitigno
riesling 100%
Denominazione
Mosel Prädikatswein - VDP Grosse Lage
Alcol
7,5%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2042
Formato
0,75 L
Regione
Mosella
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista. Complesso al naso, con sentori fruttati di pesca e mela cotogna che sono arricchiti da toni erbacei e ricordi di nocciola. In bocca è rinfrescante e fruttato, ma allo stesso tempo anche ricco di acidità ed esuberante sul frutto. Buono lequilibrio e buona la lunghezza.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento ricette a base di pesce o carni bianche. Perfetto con il pollo con gli anacardi.
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100
Riesce a raggiungere un discreto equilibrio tra le parti più dolci e zuccherine, e le componenti più fresche e fragranti. Questo Mosel Brauneberger Juffer Riesling Spätlese, prodotto dalla cantina Fritz Haag, è cremoso e variegato al palato, potente e raffinato nello stesso momento, dotato di una spalla acida che lo sosterrà per molti anni ancora. Da provare.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 90/100
La cantina Fritz Haag